Вино Umano Rkatsiteli Qvevri 6М Біле Сухе 0.75 л

Umano Rkatsiteli Qvevri 6М Біле Сухе 0.75 л — давня душа Грузії в кожному ковтку 🍇

Вино Umano Rkatsiteli Qvevri 6М Біле Сухе 0.75 л 12% — це унікальний шедевр грузинського виноробства від виноробні Umano, що входить до корпорації Georgian Wine, заснованої в 1999 році та сертифікованої за стандартами ISO 9001:2015 і ISO 22000:2005. Виготовляється в легендарній Кахетії, де традиційні квеврі — глиняні амфори, зариті в землю, — зберігають 8000-річну традицію, визнану ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною з 2013 року. Це вино створене з сорту Ркацители (100%), вирощеного на глинисто-вапнякових ґрунтах Алазанської долини, де сонячні дні та прохолодні кавказькі ночі формують ягоди з яскравою кислотністю та мінеральністю. Виноробство в квеврі, що зародилося в Грузії, — це мистецтво, де вино народжується в гармонії з природою: виноград ферментується зі шкіркою, насінням і стеблами, що надає вину характерний янтарний відтінок і складний смак. Umano зберігає цей давній метод, додаючи сучасний контроль якості: виноград збирається вручну наприкінці вересня, коли ягоди досягають піку зрілості, потім цілими гронами поміщається в квеврі для натуральної ферментації при 15–20°C протягом 6 місяців без добавок і сірки. Витримка на осаді посилює текстуру, створюючи сухе вино (менше 4 г/л цукру) з унікальною мінеральністю та фруктовою глибиною. Пляшка 0.75 л у стильній упаковці, натхненній грузинською культурою, — ідеальний вибір для гурманів, що шукають натуральні вина, а також для аперитивів, застіль або подарунка, що підкреслює грузинську гостинність. Umano Rkatsiteli Qvevri 6М завоювало нагороди на міжнародних конкурсах, таких як Decanter і IWSC, за натуральність, складність і свіжість, що робить його зіркою серед натуральних вин для поціновувачів автентичного смаку.

✅ Аромат: Мінеральний і свіжий, з яскравими нотами цитрусових (лимон, грейпфрут), зеленого яблука, білого персика, доповненими відтінками меду, мигдалю, трав і легкою землистістю від квеврі.
✅ Смак: Сухий, текстурний, з вираженою кислотністю, тонами абрикоса, айви, мінералів і легкою пряною гірчинкою, що створюють складну і освіжаючу гармонію.
✅ Післясмак: Тривалий і елегантний, з мінерально-фруктовими акцентами та тонкими горіховими нотами, що залишає відчуття чистоти та давнього теруару.

🔸 Країна: Грузія
🔸 Регіон: Кахетія, Алазанська долина
🔸 Виробник: Umano (Georgian Wine)
🔸 Міцність: 12%
🔸 Об’єм: 0.75 л
🔸 Тип: Біле сухе
🔸 Сорт винограду: Ркацители (100%)
🔸 Особливості виробництва: Виноград Ркацители збирається вручну наприкінці вересня на ґрунтах Кахетії, коли ягоди досягають оптимальної зрілості. Цілі грона поміщаються в квеврі для натуральної ферментації 6 місяців при 15–20°C зі шкіркою і стеблами, без добавок і сірки, для янтарного кольору та складної текстури. Витримка на осаді посилює мінеральність і фруктовість. Мінімальна фільтрація зберігає автентичність. Колір — світло-янтарний із золотавими блисками, що відображає традицію ЮНЕСКО. Umano експортує це вино в понад 30 країн, пропонуючи його як символ грузинської культури, з нагородами за натуральність і якість.

🍷 Температура подачі: 10–12°C
🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для білого вина, злегка охолодженому, щоб розкрити мінеральні та цитрусові ноти для вишуканого аперитиву.

• Чудово поєднується з морепродуктами (устриці, мідії, кальмари), білою рибою (тріска, судак), грузинськими стравами (лобіо, сулугуні, пхалі) або легкими салатами з оливковою олією.

• Підходить для вегетаріанських страв, азіатської кухні (суші, страви з імбиром), свіжих фруктів або пікніків, підкреслюючи їхній смак своєю мінеральною свіжістю.

• Відмінний подарунок завдяки стильній упаковці, натуральному профілю та репутації квеврі як давнього грузинського дива, ідеально для поціновувачів унікальних вин.

Umano Rkatsiteli Qvevri 6М Біле Сухе 0.75 л 12% — це вино, яке відкриває двері в давню Грузію, де квеврі зберігають 8000-річну історію виноробства. Його мінеральний аромат, складний смак з нотами цитруса та абрикоса і елегантне післясмак роблять його ідеальним для гурманів, що шукають натуральні вина, а також для застіль із морепродуктами та грузинськими стравами. Пориньте в автентичну душу Кахетії з Umano Rkatsiteli Qvevri та насолоджуйтесь кожним ковтком цього натурального, сухого та преміум шедевра! 🍷