Вино Terra Pura Pinot Noir Reserva 2022 Червоне Сухе 0.75 л

Terra Pura Pinot Noir Reserva 2022 Червоне Сухе 0.75 л — вишуканість чилійських Анд 🍇

Вино Terra Pura Pinot Noir Reserva 2022 Червоне Сухе 0.75 л 13% — це елегантне та вишукане вино, створене з сорту Pinot Noir, що розкриває витонченість чилійського виноробства в Центральній Долині, де прохолодні андські бризи, вулканічні ґрунти та помірний клімат створюють ідеальні умови для цього делікатного сорту. Бренд Terra Pura, що перекладається як "Чиста Земля", належить престижній компанії Viña San Pedro Tarapacá S.A., заснованій у 1860 році в долині Майпо. Ця виноробня, одна з найстаріших і найшанованіших у Чилі, славиться екологічним підходом, стійким землеробством та експортом у понад 80 країн, поєднуючи традиції колоніального виноробства з сучасними технологіями. Terra Pura Pinot Noir Reserva 2022 — вино категорії Reserva, що означає використання відбірних лоз старше 10–15 років, строгу селекцію врожаю та витримку в дубових бочках не менше 10–12 місяців для надання складності та м’якості. Виноград Pinot Noir, родом з Бургундії (Франція), був завезений до Чилі в XIX столітті та адаптувався до прохолодних мікрозон Центральної Долини, де низькі температури вночі зберігають його ароматичну свіжість і шовковисту текстуру. Урожай 2022 року збирали вручну в лютому–березні, в період оптимальної зрілості, з низькою врожайністю для максимальної концентрації смаку, чому сприяв м’який клімат року з помірними опадами. Історія чилійського Pinot Noir почалася в 1990-х, коли винороби почали експериментувати з цим сортом, і сьогодні він вважається перлиною Чилі, отримуючи високі оцінки від критиків, таких як James Suckling і Wine Enthusiast, за баланс і вишуканість. Terra Pura фокусується на екологічному виробництві без пестицидів, роблячи вино етичним і популярним серед поціновувачів преміум-вин. Пляшка об’ємом 0.75 л у елегантній упаковці ідеально підходить для романтичної вечері, дружніх зустрічей, вишуканих застіль або як подарунок, підкреслюючи витонченість і легкість чилійського Pinot Noir. Це вино підкорює своєю делікатністю та універсальністю, ідеально підходячи для тих, хто шукає вишукані червоні вина з м’яким характером і потенціалом витримки.

✅ Аромат: Делікатний і складний, з домінуючими нотами червоних ягід (малина, полуниця, вишня), доповненими відтінками троянди, фіалки, ванілі та легкими нюансами підліску, грибів і дуба від витримки.
✅ Смак: Шовковистий і збалансований, з м’якими танінами, тонами стиглої вишні, малини, граната та пряних трав, з помірною кислотністю та елегантною текстурою, що підкреслює витримку в дубі.
✅ Післясмак: Тривалий і вишуканий, з ягідними та квітковими акцентами, легкою мінеральністю та теплими дубовими нотами, що залишає відчуття витонченості та гармонії.

🔸 Країна: Чилі
🔸 Регіон: Центральна Долина (Долина Касабланка і Майпо)
🔸 Виробник: Viña San Pedro Tarapacá S.A. (Terra Pura)
🔸 Міцність: 13%
🔸 Об’єм: 0.75 л
🔸 Тип: Червоне сухе
🔸 Сорт винограду: Pinot Noir (100%)
🔸 Особливості виробництва: Виноград Pinot Noir збирається вручну в лютому–березні 2022 року на лозах старше 10–15 років у прохолодних мікрозонах Центральної Долини, таких як Касабланка, де нічні температури зберігають свіжість ягід. Після дестемінгу та м’якого пресування слідує холодна мацерація (5–7 днів при 8–10°C) для посилення ароматів, потім алкогольна ферментація при 22–25°C протягом 12–15 днів у сталевих чанах. Малолактична ферментація пом’якшує кислотність, а витримка у французьких дубових бочках (20% нові, 10–12 місяців) надає вину складність і ванільні відтінки. Мінімальна фільтрація зберігає природний характер. Колір — яскравий рубіновий з гранатовими відтінками, що відображає теруар 2022 року. Terra Pura Reserva орієнтовано на преміум-сегмент, з акцентом на стійке землеробство, і експортується в Європу, Азію та США, отримуючи нагороди за вишуканість і баланс.

🍷 Температура подачі: 14–16°C
🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для червоного вина (Pinot Noir), злегка охолодженому, щоб розкрити ягідні та квіткові ноти для вишуканого аперитиву.

• Чудово поєднується зі стравами з птиці (качка, курка гриль), лососем, грибними соусами, м’якими сирами або вегетаріанськими стравами з травами.

• Підходить для вишуканих вечерь, пасти з томатними соусами, чилійської кухні (емпанадас) або легких м’ясних страв.

• Відмінний подарунок завдяки статусу Reserva, елегантній упаковці та репутації Pinot Noir як витонченого сорту з потенціалом витримки до 5–7 років.

Terra Pura Pinot Noir Reserva 2022 Червоне Сухе 0.75 л 13% — це вино, яке переносить вас у прохолодні мікрозони Центральної Долини, розкриваючи витонченість і елегантність чилійського Pinot Noir. Його делікатний аромат червоних ягід і квітів, шовковистий смак з м’якими танінами та тривале післясмак роблять його ідеальним супутником для птиці, сирів або особливого вечора. Пориньте у світ чилійського виноробства з Terra Pura та насолоджуйтесь кожним ковтком цього вишуканого, екологічного та преміум шедевра 2022 року! 🍷