Віскі The Dalmore Port Wood Reserve 0,7 л

Віскі The Dalmore Port Wood Reserve 0.7 л 46.5% — шотландська розкіш із португальським акцентом

The Dalmore Port Wood Reserve — це преміальний односолодовий шотландський віскі від легендарної винокурні The Dalmore, заснованої в 1839 році Александром Метісоном у регіоні Хайленд, на північному березі затоки Ферт-оф-Кромарті. Цей віскі втілює багаті традиції клану Маккензі, чий герб — голова оленя з дванадцятьма рогами — прикрашає кожну пляшку. Легенда свідчить, що в 1263 році предок клану врятував короля Олександра III від оленя, що стало основою для цієї символіки. Виробляється під керівництвом майстра-дистилятора Річарда Патерсона, який створив унікальний смак, поєднуючи витримку в бочках із американського білого дуба (екс-бурбон) і бочках з-під портвейну Тоні від Graham’s Port Lodge, однієї з провідних виноробень Португалії. Міцність 46.5% і відсутність холодної фільтрації підкреслюють насичений характер напою. Формат 0.7 л у подарунковій упаковці робить його ідеальним для колекціонерів, поціновувачів або як розкішний подарунок.

✅ Аромат: Складний, із яскравими нотами червоних ягід (малина, чорниця), чорносливу, апельсина з гвоздикою, бісквіта та легкої карамелі.
✅ Смак: Багатий, густий, із відтінками шоколаду, сухофруктів, імбиру, смажених каштанів і кавових зерен, що переходять у нюанси землі та меду.
✅ Післясмак: Довгий, виразний, із нотами пряників, тютюну, сушених ягід і дуба, з легким натяком на сигарний дим.

🔸 Країна: Шотландія
🔸 Регіон: Хайленд (Високогір’я)
🔸 Виробник: The Dalmore Distillery
🔸 Тип: Односолодовий віскі (Single Malt Scotch Whisky)
🔸 Об’єм: 0.7 л
🔸 Міцність: 46.5%
🔸 Склад: Солодовий дистилят, вода підготовлена, натуральна карамель (E150a).
🔸 Поживна цінність (на 100 мл): Калорійність: близько 250 ккал, вуглеводи: 0 г, білки: 0 г, жири: 0 г.
🔸 Особливості: Витримка в бочках із американського білого дуба (екс-бурбон) і бочках з-під портвейну Тоні від Graham’s, унікальні перегінні куби з плоскими верхівками та водяним охолодженням для важчих спиртів, без холодної фільтрації, насичений янтарно-медовий колір із коричневими відблисками, експортується до 50+ країн, зберігати при температурі 5–25°C, подалі від прямих сонячних променів, стильна пляшка із срібною головою оленя, ідеально для аперитиву, дижестиву або подарунка, відповідає стандартам якості ISO 9001.

🥃 Температура подачі: 20–22°C для розкриття аромату або 16–18°C із льодом для м’якості.
🥃 Як пити:

• У чистому вигляді: Подавайте в келиху для віскі (наприклад, Riedel Tumbler або Glencairn), щоб насолодитися складним букетом.
• З льодом: Лід пом’якшує міцність і підкреслює ягідні ноти.
• Поєднання: Ідеально з сигарами, темним шоколадом (70%+), витриманими сирами (чеддер, пармезан) або горіхами (мигдаль, фундук). Підходить до десертів із ягодами або пряниками. Уникайте гострих страв, щоб зберегти баланс смаку.
• Для особливих подій: Формат 0.7 л у подарунковій коробці — розкішний вибір для урочистостей, колекцій або як подарунок поціновувачам віскі.

Коктейлі з The Dalmore Port Wood Reserve

🍹 Port Wood Old Fashioned
📌 Інгредієнти:

• 50 мл The Dalmore Port Wood Reserve 0.7 л
• 10 мл цукрового сиропу
• 2 краплі ангостури біттера
• Лід
• Апельсинова цедра для прикраси
  📌 Приготування:
  Наповніть рокс-келих льодом, додайте віскі, сироп і біттер, акуратно перемішайте барною ложкою. Прикрасьте апельсиновою цедрою.

🍸 Dalmore Berry Sour
📌 Інгредієнти:

• 40 мл The Dalmore Port Wood Reserve 0.7 л
• 20 мл лимонного соку
• 15 мл малинового сиропу
• 10 мл яєчного білка (опціонально)
• Лід
• Ягода малини для прикраси
  📌 Приготування:
  Наповніть шейкер льодом, додайте віскі, сік, сироп і яєчний білок, енергійно струсіть. Процідіть в охолоджений келих, прикрасьте малиною.

The Dalmore Port Wood Reserve 0.7 л 46.5% — це вишуканий односолодовий віскі, що поєднує шотландську витонченість із багатством портвейнових бочок. Його складний смак із ягідними, шоколадними та пряними нотами робить його ідеальним для дегустації, коктейлів або як статусний подарунок. Відкрийте легенду Хайленду з Gin Corner!