Вино Umano Saperavi Червоне Сухе 0.75 л

Umano Saperavi Червоне Сухе 0.75 л — дух грузинського виноробства 🍇

Вино Umano Saperavi Червоне Сухе 0.75 л 12% — це яскравий приклад грузинського виноробства, створений із культового сорту винограду Сапераві в регіоні Кахетія, мікро-зона Цинандалі. Виготовляється невеликою, але амбітною виноробнею Umano, що входить до складу корпорації Georgian Wine, заснованої в 1999 році. Ця компанія, сертифікована за стандартами ISO 9001:2015 та ISO 22000:2005, є одним із провідних експортерів грузинських вин, постачаючи продукцію в понад 30 країн. Сапераві, відомий своїм насиченим кольором і багатим смаком, збирається вручну наприкінці вересня, коли ягоди досягають піку зрілості на глинисто-вапнякових ґрунтах Кахетії. Umano поєднує традиційні методи з сучасними технологіями, створюючи вино високої якості за доступною ціною. Пляшка 0.75 л ідеально підходить для щедрого застілля, романтичної вечері або як подарунок поціновувачам грузинських вин.

✅ Аромат: Виразний, з нотами чорних ягід (ожина, чорниця), сливи, чорного перцю та легкими відтінками спецій і дуба.

✅ Смак: Потужний і терпкий, з добре структурованими танінами, ягідною кислотністю та тонами вишні, лакриці й прянощів.

✅ Післясмак: Тривалий, з фруктовими та пряними акцентами, що залишає відчуття тепла й гармонії.

🔸 Країна: Грузія

🔸 Регіон: Кахетія, мікро-зона Цинандалі

🔸 Виробник: Umano (Georgian Wine)

🔸 Міцність: 12%

🔸 Об’єм: 0.75 л

🔸 Тип: Червоне сухе

🔸 Сорт винограду: Сапераві (100%)

🔸 Особливості виробництва: Виноград збирається вручну наприкінці вересня, коли ягоди досягають оптимальної зрілості. Процес включає алкогольну ферментацію за температури 23–26°C протягом 10–12 днів із мацерацією на шкірці для глибокого рубінового кольору та насиченого смаку. Малолактична ферментація пом’якшує кислотність, а витримка в сталевих чанах зберігає фруктовий букет. Мінімальна фільтрація підкреслює природний характер вина. Umano Saperavi вирізняється насиченим рубіново-фіолетовим кольором і експресивним характером, що робить його ідеальним для масового споживача, зберігаючи автентичність грузинського теруару.

🍷 Температура подачі: 16–18°C

🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для червоного вина, щоб розкрити ягідні та пряні ноти.
• Чудово поєднується зі стравами з червоного м’яса (смажена яловичина, баранина), дичиною, витриманими сирами або грузинською кухнею (шашлик, сациві).
• Підходить для барбекю, тушкованих страв із пряними травами або пасти з м’ясними соусами.
• Відмінний вибір для подарунка завдяки елегантній упаковці та універсальному характеру.

Umano Saperavi Червоне Сухе 0.75 л 12% — це вино, яке передає темперамент і багатство грузинського Сапераві. Його потужний смак із нотами чорних ягід, спецій і м’яких танінів робить його ідеальним супутником для м’ясних страв, застіль або романтичного вечора. Пориньте у світ грузинського виноробства з Umano та насолоджуйтесь кожним ковтком цього яскравого й доступного вина! 🍷