Вино Umano Khvanchkara Червоне Напівсолодке 0.75 л

Umano Khvanchkara Червоне Напівсолодке 0.75 л — смак грузинської легенди 🍇

Вино Umano Khvanchkara Червоне Напівсолодке 0.75 л — це легендарне грузинське вино, яке втілює багатовікові традиції виноробства в регіоні Рача-Лечхуми. Бренд Umano, що входить до складу корпорації Georgian Wine, представляє доступну інтерпретацію знаменитої Хванчкари, створену невеликою, але амбітною виноробнею. Історія Хванчкари сягає корінням у XIX століття: вино названо на честь села Хванчкара та сортів винограду Александроулі та Муджуретулі, які збирають вручну на крутих схилах гір Рачі, де унікальний мікроклімат з рясними опадами та сонячними днями надає ягодам природну солодкість. Umano поєднує класичні методи з сучасними технологіями, щоб зберегти автентичний характер напою, роблячи його якісним і доступним для поціновувачів у всьому світі. Пляшка об’ємом 0.75 л ідеально підходить для романтичної вечері, святкового столу або як вишуканий подарунок, що підкреслює грузинську гостинність.

✅ Аромат: Інтенсивний і спокусливий, з домінуючими нотами стиглої малини, гірської фіалки та темно-червоної троянди, доповненими відтінками вишні, черешні та легкої пряності.

✅ Смак: Яскравий і бархатистий, з вираженою таніновою структурою, солодкуватими тонами ожини, полуниці та вишні, що створюють гармонійну текстуру з освіжаючою кислотністю.

✅ Післясмак: Тривалий і соковитий, з повторюваними ягідними акцентами та легким теплом, що залишає відчуття гармонії та свіжості.

🔸 Країна: Грузія

🔸 Регіон: Рача-Лечхуми, мікро-зона Хванчкара

🔸 Виробник: Umano (Georgian Wine)

🔸 Міцність: 11–12%

🔸 Об’єм: 0.75 л

🔸 Тип: Червоне напівсолодке

🔸 Сорт винограду: Александроулі (70%) та Муджуретулі (30%)

🔸 Особливості виробництва: Виноград збирається вручну в період з середини вересня по початок жовтня, коли ягоди досягають оптимальної зрілості з високим вмістом цукрів завдяки гірському клімату. Процес включає м’яку мацерацію та контрольовану алкогольну ферментацію за низької температури (близько 18–22°C), щоб зберегти природну солодкість без додавання цукру. Вино витримується в сталевих чанах для збереження свіжості, з мінімальною фільтрацією, що підкреслює його природний букет. Колір — соковитий гранатовий з фіолетовими тонами, що відображає багатство теруару Рачі. Umano фокусується на експорті, пропонуючи Хванчкару як символ грузинської винної культури, популярний у понад 30 країнах.

🍷 Температура подачі: 14–16°C

🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для червоного вина, злегка охолодженому, щоб розкрити малинові та квіткові ноти аромату.
• Ідеально поєднується з пряними м’ясними стравами грузинської кухні (шашлик, чахохбілі), десертами (фруктові пироги, шоколадні цукерки) та свіжими фруктами.
• Підходить для барбекю, сирів середньої витримки або легких закусок, посилюючи їхній смак своєю солодкістю.
• Чудовий подарунок завдяки елегантній пляшці та легендарній репутації Хванчкари.

Umano Khvanchkara Червоне Напівсолодке 0.75 л — це справжня скарбниця грузинського виноробства, яка переносить вас у гори Рачі з кожним ковтком. Його бархатистий смак з малиновими нотами, природна солодкість та доступна ціна роблять його ідеальним вибором для свята, вечері або подарунка. Відкрийте легенду Хванчкари з Umano та відчуйте тепло грузинської душі! 🍷