Вино Umano Alazani Valley white Біле Напівсолодке 0.75 л

Umano Alazani Valley white Біле Напівсолодке 0.75 л — ніжність грузинської долини 🍇

Вино Umano Alazani Valley white Біле Напівсолодке 0.75 л 11% — це втілення свіжості та гармонії грузинського виноробства, створене в мальовничій Алазанській долині регіону Кахетія, де теплий клімат, родючі глинисто-вапнякові ґрунти та річка Алазані створюють ідеальні умови для вирощування автохтонних сортів винограду. Виготовляється амбітною виноробнею Umano, що входить до складу корпорації Georgian Wine, заснованої в 1999 році та сертифікованої за міжнародними стандартами ISO 9001:2015 і ISO 22000:2005. Ця компанія, розташована в Телавському районі, є одним із провідних експортерів грузинських вин, постачаючи продукцію в понад 30 країн, включно з Росією, Україною та Китаєм, і фокусуючись на доступних, але якісних напоях, які зберігають автентичність грузинських традицій. Alazani Valley white — це класичне біле напівсолодке столове вино з захищеним найменуванням місця походження (AOC), виготовлене за купажем двох місцевих сортів: Ркацітелі (70–85%) та Мцване Какхурі (15–30%), які збирають вручну наприкінці вересня — на початку жовтня, коли ягоди досягають піку зрілості з природною солодкістю завдяки рясному сонцю та м’яким ночам. Історія Алазанської долини сягає корінням у давні часи, коли Грузія, відома як колиска виноробства (з 8000 років до н.е.), виробляла вина для царів і поетів, а сучасні методи Umano поєднують традиційну ферментацію з контролем температури, щоб зберегти яскравий фруктовий букет. Пляшка об’ємом 0.75 л у стильній упаковці стане чудовим вибором для романтичної вечері, сімейних посиденьок, пікніків або як подарунок, що підкреслює грузинську гостинність і свіжість літа в кожному ковтку. Це вино підкорює поціновувачів своєю ніжністю та універсальністю, ідеально підходячи для тих, хто шукає баланс солодкості та кислотності в доступному форматі.

✅ Аромат: Делікатний і спокусливий, з домінуючими нотами меду, карамелі, стиглого яблука, груші та апельсинової цедри, доповненими нюансами сушених інжирів та легкою квітковою свіжістю.

✅ Смак: Гармонійний і м’який, з помірною солодкістю, тонами солодких білих фруктів (груша, персик, диня), освіжаючою кислотністю та легкими медовими відтінками, що створюють оксамитову текстуру.

✅ Післясмак: Збалансований і тривалий, з фруктовими акцентами та легкою мінеральністю, що залишає відчуття чистоти та тепла.

🔸 Країна: Грузія

🔸 Регіон: Кахетія, Алазанська долина

🔸 Виробник: Umano (Georgian Wine)

🔸 Міцність: 11%

🔸 Об’єм: 0.75 л

🔸 Тип: Біле напівсолодке

🔸 Сорт винограду: Ркацітелі (70–85%) та Мцване Какхурі (15–30%)

🔸 Особливості виробництва: Виноград збирається вручну наприкінці вересня — на початку жовтня, коли ягоди досягають максимальної зрілості з високим вмістом цукрів завдяки теплому клімату Алазанської долини. Після сортування та м’якого пресування сік ферментується за контрольованої низької температури 15–18°C у сталевих чанах протягом 14–21 дня, щоб зберегти природну солодкість (переривання ферментації охолодженням без додавання цукру). Коротка мацерація посилює аромат, а мінімальна фільтрація та витримка на осаді підкреслюють свіжість. Колір — світло-солом’яний з зеленуватими відтінками, що відображає теруар Кахетії. Umano Alazani Valley white створено для широкої аудиторії, поєднуючи традиції грузинського виноробства з сучасними технологіями, що робить його популярним експортним хітом, цінується за якість і доступність у понад 30 країнах.

🍷 Температура подачі: 10–12°C

🍷 Рекомендації до подачі:

• У чистому вигляді в келиху для білого вина, добре охолодженому, щоб розкрити медові та фруктові ноти для ідеального аперитиву.
• Чудово поєднується з десертами (фруктові пироги, морозиво, шоколадні цукерки), легкими закусками (салати, свіжі фрукти, м’які сири), птицею або азіатською кухнею з кислими соусами.
• Підходить для пікніків, барбекю з морепродуктами, грузинської кухні (хачапурі, хінкалі) або вегетаріанських страв, посилюючи їхній смак своєю солодкістю.
• Відмінний подарунок завдяки елегантній упаковці, ніжному смаку та репутації Алазанської долини як джерела найкращих білих вин Грузії.

Umano Alazani Valley white Біле Напівсолодке 0.75 л 11% — це вино, яке переносить вас у сонячну Алазанську долину, розкриваючи ніжність і солодкість грузинських традицій. Його делікатний аромат меду та фруктів, гармонійний смак з помірною солодкістю та освіжаюча кислотність роблять його ідеальним супутником для десертів, закусок або легкої вечері. Пориньте у світ грузинського виноробства з Umano та насолоджуйтесь кожним ковтком цього свіжого й доступного шедевра! 🍷