Виски Mizen Head Single Malt 0.7 л

Виски Mizen Head Single Malt Irish Whiskey 0.7 л 40% — ирландская утончённость с хересным характером

Mizen Head Single Malt Irish Whiskey — это премиальный ирландский односолодовый виски, созданный на винокурне West Cork Distillers в Скибберине, самой южной дистиллерии Ирландии, расположенной неподалёку от живописного мыса Мизен Хед, в честь которого и назван напиток. Основанная в 2003 году тремя друзьями — химиком-технологом Джоном О’Коннеллом и бывшими рыбаками братьями Денисом и Джерардом МакКарти — винокурня уникальна тем, что самостоятельно соложит ячмень, обеспечивая исключительный контроль над вкусовым профилем. Виски производится из ирландского ячменного солода и родниковой воды из источника Белли Рок, проходит тройную дистилляцию в медных кубах для мягкости и чистоты. Напиток выдерживается минимум 4 года, из которых последние 4 месяца — в обожжённых на торфе хересных бочках из-под вина Олоросо, что придаёт ему уникальный дымный характер и сладкие фруктовые ноты. Насыщенный янтарный цвет и сложный вкус делают Mizen Head идеальным для употребления в чистом виде, с каплей воды или в коктейлях, а также в качестве элегантного подарка.

✅ Аромат: Сладковатый, с тонами сухофруктов (изюм, инжир), спелого ананаса, миндальных орехов, ванили, цедры мандарина и лёгкими оттенками луговых трав.
✅ Вкус: Гладкий, бархатистый, с нотами сливочных ирисок, карамели, терпкого дыма, пепла и кожи, дополненных лёгкой пряностью.
✅ Послевкусие: Долгое, согревающее, с гармоничными оттенками солода, торфа и апельсиновой корочки.

🔸 Страна: Ирландия
🔸 Регион: Западный Корк (Скибберин)
🔸 Производитель: West Cork Distillers
🔸 Тип: Односолодовый виски (Single Malt Irish Whiskey)
🔸 Объём: 0.7 л
🔸 Крепость: 40%
🔸 Состав: Ячменный солод, родниковая вода, натуральный краситель (карамель E150a), без добавления ароматизаторов.
🔸 Питательная ценность (на 100 мл): Калорийность: около 220 ккал, углеводы: 0 г, белки: 0 г, жиры: 0 г.
🔸 Особенности: Выдержка минимум 4 года, включая 4 месяца в торфяных хересных бочках, тройная дистилляция, насыщенный янтарный цвет, подходит для употребления в чистом виде, с каплей воды или в коктейлях, хранить при температуре 5–25°C, вдали от прямых солнечных лучей, экспортируется в 50+ стран, соответствует стандартам качества ISO 9001, бутылка с изображением маяка Мизен Хед — отличный выбор для подарка.

🥃 Температура подачи: 15–18°C для раскрытия аромата.
🥃 Как пить:

• В чистом виде: Подавайте в бокале для виски (Glencairn или Riedel Vinum), дав напитку «подышать» 10–15 минут, чтобы раскрылись хересные и торфяные ноты.
• С водой: Добавление 2–3 капель воды усиливает сладость и дымные оттенки.
• Сочетания: Идеально сочетается с копчёным лососем, красным мясом (стейк-гриль), голубыми сырами (рокфор, горгонзола), тёмным шоколадом (70%+) или десертами с карамелью. Избегайте острых закусок, чтобы сохранить баланс вкуса.
• Для особых случаев: Формат 0.7 л — отличный выбор для торжеств, коллекций или в качестве статусного подарка.

Коктейли с Mizen Head Single Malt Irish Whiskey

🍹 Irish Coffee
📌 Ингредиенты:

• 50 мл Mizen Head Single Malt 0.7 л
• 100 мл горячего чёрного кофе
• 20 мл сахарного сиропа
• Взбитые сливки
• Щепотка молотой корицы для украшения
  📌 Приготовление:
  Налейте виски и сироп в подогретый бокал, добавьте горячий кофе, аккуратно перемешайте. Сверху выложите взбитые сливки и посыпьте корицей.

🍸 Mizen Whiskey Sour
📌 Ингредиенты:

• 50 мл Mizen Head Single Malt 0.7 л
• 25 мл лимонного сока
• 15 мл сахарного сиропа
• Лёд
• Ломтик апельсина для украшения
  📌 Приготовление:
  Смешайте виски, сок и сироп в шейкере с льдом. Процедите в рокс-бокал со льдом, украсьте ломтиком апельсина.

Mizen Head Single Malt Irish Whiskey 0.7 л 40% — это изысканный ирландский односолодовый виски с уникальным характером, сочетающий мягкость тройной дистилляции и богатство хересной выдержки с лёгкими торфяными нотами. Его сложный вкус, гладкая текстура и элегантное послевкусие делают его идеальным для ценителей и роскошных подарков. Погрузитесь в традиции ирландского побережья с Gin Corner!