Коньяк УКЗ Тиса (Закарпатський) — легендарна якість Ужгорода

Тиса (Ужгородський Коньячний Завод) — золотий стандарт України

Продукція Ужгородського коньячного заводу (УКЗ), особливо під легендарним брендом «Тиса» (та однойменний «Закарпатський») — це беззаперечна класика вітчизняного виноробства. Це, мабуть, найвідоміші та найшанованіші українські коньяки (бренді) з багатовіковою історією, що відрізняються стабільною якістю, м'якістю та глибоким, зігріваючим смаком.

Історія підприємства: від графа Шенборна до наших днів

Ужгородський коньячний завод розташований у Закарпатті — регіоні з унікальним м'яким кліматом, створеним Карпатськими горами. Промислове виноробство тут почалося ще за часів Австро-Угорщини (в маєтках графа Шенборна). У 1959 році на базі місцевих цехів було випущено першу партію закарпатського коньяку, а у 1961 році підприємство виокремилось у самостійний «Ужгородський коньячний завод». Гордість заводу полягає у дотримання класичної французької технології виробництва (шарантський метод) та використання підземних дубових сховищ. Спирти витримуються виключно в екологічно чистих бочках зі знаменитого закарпатського дуба, який відрізняється високою щільністю і надає напоям дуже м'які ноти ванілі, весняних квітів та горіхів.

Асортимент коньяків УКЗ

УКЗ випускає кілька лінійок, назви яких знайомі кожному українцю:

• Закарпатський (4 зірки) — легендарний коньяк України, рецептура якого не змінювалася десятиліттями. Купажується зі спиртів віком не менше 4 років. Має яскравий квітково-ванільний аромат та ніжний, абсолютно не обпікаючий смак.
• Тиса (Марочний коньяк категорії КВ) — преміальний марочний коньяк. Його спирти витримуються у дубових бочках щонайменше 6-7 років. Букет багатий на відтінки шоколаду, сухофруктів, дубової кори та меду. Має глибокий мідний колір.
• Ужгород (Марочний коньяк категорії КС) — елітарний реліз (коньяк старий). Вік спиртів сягає 10-12 років! Розкішний напій для справжніх поціновувачів з післясмаком старих сигар, шкіри, родзинок та зрілого дерева.
• Невицький замок (3 і 5 зірок) — популярна сучасна лінійка ординарних коньяків з легким фруктовим профілем для щоденного споживання та великих свят.

Як і з чим пити коньяки УКЗ? (Food Pairing)

• Витримані марочні коньяки (Тиса, Ужгород) потребують поваги — пийте їх чистими з келихів-сніфтерів як дижестив (після їжі).
• Ординарні (3, 4 та 5 зірок) можна подавати на українське застілля.

Гастрономічні поєднання

• Десерти та Фрукти: Класичне поєднання — коньяк і чорний шоколад, кава еспресо, печені яблука з медом, горіхи (фундук, мигдаль).
• М'ясні страви: Молоді коньяки добре відтіняють смак печеного м'яса, домашньої ковбаси та буженини.

Закарпатська легенда

Бажаєте підтримати українського виробника найкращої якості? Ужгородські коньяки — це завжди правильний вибір! В інтернет-магазині Gin Corner ви можете купити 100% оригінальну продукцію УКЗ (Тиса, Закарпатський) за відмінними цінами. Ми забезпечимо швидку та надійну доставку у Київ, Харків, Дніпро, Одесу, Львів і будь-яке інше місто України.