Лікери і коньяк Merlet — французька крафтова майстерність
Merlet — сімейна магія регіону Коньяк
Merlet (Мерле) — це ексклюзивний французький сімейний дім, що спеціалізується на виробництві розкішних фруктових лікерів та коньяків. Якщо ви поціновувач висококласної міксології або шукаєте справді преміальні інгредієнти для домашнього бару, продукція Merlet вразить вас своєю феноменальною щільністю, натуральністю і неймовірним коньячним характером.
Історія бренду: спирти для Хеннессі і власні рецепти
Бренд був заснований у далекому 1850 році Фірменом Мерле у найпрестижнішому виноробному регіоні Франції — Коньяк (Шаранта). Протягом більш ніж 100 років родина Мерле працювала як майстри-дистилери для таких гігантів ринку, як Hennessy! Однак у 1970-х роках Жиль Мерле (Gilles Merlet) вирішив змінити стратегію: через кризу у виноградарстві він посадив на своїх землях кущі чорної смородини. Це рішення стало доленосним. Жиль створив легендарний смородиновий лікер Crème de Cassis. Сьогодні вже п'яте покоління родини керує компанією. Головна унікальність лікерів Merlet полягає у тому, що на відміну від конкурентів, які використовують дешевий нейтральний спирт, Мерле настоюють натуральні місцеві фрукти та ягоди на коньячному спирті власної дистиляції! Це надає лікерам такої глибини та шовковистості, якої більше ніде не зустріти.
Асортимент Merlet
Безперечна база для кращих ресторанів та барів:
- Merlet Crème de Cassis — класичний, преміальний лікер із чорної смородини сорту Noir de Bourgogne. Густий, насичений, з легкими коньячними нотами.
- Merlet Trois Citrus (Triple Sec) — абсолютно видатний апельсиновий лікер. Створюється на основі трьох видів цитрусових (гіркий та солодкий апельсин, лимон) та коньячної бази.
- Merlet Brothers Blend Cognac — м'який, фруктовий коньяк категорії VSOP, спеціально створений братами П'єром і Люком Мерле для ідеального використання у класичних коктейлях або для спокійного споживання чистим.
- Фруктові лікери: Pêche de Vigne (Дикий персик), Fraise (Суниця), Poire William (Груша).
Як і з чим пити Merlet? (Food Pairing)
- Лікери можна подавати самостійно з великим шматком льоду (On the rocks) як десертний напій.
- Коньяк п'ється як класичний дижестив (чистим після їжі) або у складі освіжаючих лонг-дрінків.
🍹 Легендарний коктейль Kir Royale
Merlet Crème de Cassis — це еталонний лікер для цього класичного французького рецепта.
- 15-20 мл лікеру Merlet Crème de Cassis
- 120 мл сухого ігристого вина (в ідеалі — справжнього Шампанського)
Приготування: У добре охолоджений келих для шампанського (флюте) налийте лікер, а потім обережно долийте ігристе вино. Окрапліть келих соком лимонної цедри. Насолоджуйтесь аристократичним смаком!
Merlet — це бездоганна французька алхімія. Купіть продукцію Merlet в інтернет-магазині Gin Corner, і ваші домашні коктейлі зазвучать по-новому. Гарантуємо 100% оригінальність напоїв та швидку доставку по Києву, Харкову, Дніпру, Одесі, Львову та всій Україні.